20181115卡多利亞故事館體驗
卡多利亞良食故事館 館區地址:731 台南市後壁區後壁里42-27號 服務專線: 06-6874762 / 06-6873480 傳真:06-687-2334 營業時間:週一~週日 上午9:00~下午17:00 休館時間:無休館 農曆春節另行公告 預約信箱: cadozea.storyhouse@gmail.com FB 粉絲專頁: www.facebook.com/cadozea.food 卡多利亞食品有限公司旗下品牌。 民以食為天,卡多利亞每份餐點,都是背後所有人用心的付出,秉持「用良善的心,做好的食物」,是卡多利亞30年不變的理念 第一次和許多媽媽們到卡多利亞故事館參觀,位於省道旁邊,不是很容易被注意到,看起來像一般工廠,門口無法直接停車,因為停放許多配送學校機關團體餐盒的車,但旁邊有提供停車場。 「如果有個孩子,連續五年都吃同一家便當,那這店家應該很用心」。卡多利亞從炸雞店開始走到便當團膳業,蛻變成為卡多利亞食品有限公司,替每位孩童製作最合適的營養午餐;生產美味的特色餐盒,讓更多的人品嘗到養身便當的美味。 2013 年為了提高生產能量及品質,開始興建新廠,每日最高產量可達 25,000 份餐點。為了積極作為食材教育的推動,成立了雲嘉南第一間以便當食材為主題的觀光工廠,讓更多人可以看見便當工廠的生產過程。 讓小朋友任意抽籤的 蔬果占卜牆,蒐集了72種蔬菜水果的食材新知、營養介紹還有美味知識,是充滿趣味性的翻翻牌互動裝置,藉由高人氣的運氣占卜遊戲,讓參觀者很自然的從中吸取更多蔬果的營養知識 抽到31籤小黃瓜 黃總監導覽時間,很詳細介紹生產線的整個過程 , 卡多利亞開放70%的實際生產製程,藉由每日兩時段(11:30和14:30)的定時導覽,由專人負責導覽解說,讓參觀者更能了解卡多利亞大廚房每天發生的大小事,還有如何完成一萬多份餐點的超級任務,並開放浴塵室供遊客體驗 二樓用餐區,佈置的很漂亮,有聖誕節的氣氛,提供平價餐飲還有免費wifi,入口處有提供檸檬水 五行餐盒,嚴選新鮮時蔬與台南在地風味食材 , 不加味精、雞粉、香菇粉的健康餐點 歐式自助餐吃到飽 每天提供超過二十道精緻的餐點,...